Il Vostro ristorante a Matrei
Nella cucina Tirolese ci sono principalmente piatti, che preparati con pochi e tipici ingredienti danno vari gusti ed inoltre sono molto gustosi e salutari. Una specialita´della cucina tirolese sono “ Käsespätzle”, una pasta fatta a mano, con formaggio, burro marone e cipolle arrostite. Questa specialitá viene servita in una piccola padella di ferro, chiamata “ Pfannholz”.
Cibi culinarii nel nostro ristorante
Dalle varie specialitá tipiche locali od internazionali, offerte, ognuno trova tutto ció che il proprio gusto desidera. Oltre ai diversi salumi e formaggi si trovano al nostro buffet della prima colazione anche lo speck tirolese, frutta fresca, succhi di frutta, ecc. Quindi potrá cominciare a rinforzarsi per dare un buon inizio alle attivitá programmate nella giornata.
A la carte nel nostro ristorante
Naturalmente i nostri ospiti hanno la posibbilitá di scegliere le varie specialitá dal nostro ricco menú. A motivo della nostra posizione geografica tra Salisburgo , l´ Alto Adige e la Carinzia, potrete gustare non solo i nostri tipici piatti ma anche quelli di queste diverse zone.
IL nostro ristorante con giardino invernale, offre posto per 140 persone.
In una distesa atmosfera gli ospiti possono ordinare a la carte o servirsi al ricco buffet. Dopo il pranzo c´e´la possibilita`di gustare un dessert in terrazza o di bere un bicchiere di ottimo vino al bar. Il nostro ristorante offre inoltre, la possibilitá di organizzare cerimonie nunziali, battesimi, compleanni ed altre feste in quanto il nostro ristorante offre abbastanza posto in un accogliente atmosfera.
